Korbielów · gmina Jeleśnia · 20 minut od Żywca
Imprezy okolicznościowe
na sali do 40 osób
Komunia, chrzciny, osiemnastka, rocznica ślubu, spotkanie firmowe albo stypa. Organizujemy przyjęcia w Korbielowie od ponad dwudziestu lat — dla gości z Żywca i całej okolicy.
Nasza sala
Kameralnie, po góralsku, bez tłoku
Mamy jedną salę i wynajmujemy ją na wyłączność. Nikt nie przechodzi obok Waszych stołów, nikt nie siada przy sąsiednim — cały lokal jest Wasz na umówione godziny.
Wnętrze jest drewniane i ciepłe, w góralskim klimacie, z którego słynie Korbielów. Mieścimy komfortowo do 40 osób przy stołach, a układ sali ustawiamy pod Waszą uroczystość: w podkowę na komunię, w długi stół na rodzinne spotkanie, w mniejsze stoliki na imprezę firmową.
Wokół lokalu jest bezpłatny parking, latem do dyspozycji taras i ogród — świetne miejsce na zdjęcia i na przerwę między daniami.
Jakie okazje
Co u nas organizujemy
Każda uroczystość ma inny rytm i inne potrzeby. Przy każdej z nich byliśmy już nie raz.
Komunie
Niedzielne przyjęcie dla rodziny, z menu dopasowanym też do dzieci.
Chrzciny
Kameralnie, spokojnie, bez pośpiechu — z miejscem dla wózków i najmłodszych.
Urodziny i rocznice
Od osiemnastki po złote gody. Sala jest Wasza, muzyka też.
Spotkania firmowe
Integracje, wigilie firmowe, szkolenia zespołu z obiadem na miejscu.
Stypy
Z wyczuciem i bez zbędnych pytań. Zajmiemy się wszystkim, żebyście nie musieli.
Spotkania rodzinne
Zjazd rodziny, imieniny, powrót z gór przy jednym długim stole.
Menu
Menu ustalamy z Wami, nie z cennika
Nie mamy sztywnych pakietów. Siadamy, pytamy ilu będzie gości, co lubią, czy są dzieci, wegetarianie, ktoś z alergią — i układamy menu pod to. Poniżej propozycja, od której zwykle zaczynamy rozmowę.
Klasyczne przyjęcie rodzinne z obiadem i deserem. Dla dzieci zawsze przygotowujemy mniejsze porcje i osobny zestaw.
Na powitanie
- Deska wędlin i serów
- Sałatka grecka
- Pieczywo, masło, smalec z kiszonym ogórkiem
Zupa
- Rosół z makaronem
- lub kwaśnica z żeberkiem wieprzowym
Danie główne
- Kotlet schabowy panierowany
- Filet z kurczaka po szwajcarsku
- Ziemniaki z koperkiem, zestaw surówek, warzywa na parze
Deser i dodatki
- Szarlotka na gorąco z gałką lodów
- Pizza z pieca dla dzieci
- Kompot, kawa, herbata bez ograniczeń
Wieczorne przyjęcie z przekąskami podawanymi w kilku turach — żeby nie siedzieć cały czas przy jednym daniu.
Zimna płyta
- Deska wędlin dojrzewających i serów
- Sałatka z kurczakiem i sałatka grecka
- Pieczywo, dipy, warzywa
Ciepłe danie
- Jadło drwala — placki z gulaszem wołowo-wieprzowym
- lub szaszłyki wieprzowe z grilla
- Kiszonki, ogórek kiszony, śmietana
Z pieca
- Pizze serwowane w trakcie wieczoru
- Pizza góralska z oscypkiem
- Pizza Mylak z wybranymi składnikami
Na koniec
- Miejsce na Wasz tort
- Pucharek owocowy
- Herbata góralki, piwo grzane dziadka Korbiela
Spotkanie zespołu albo wigilia firmowa — konkretnie, punktualnie, z opcją dań regionalnych dla gości z daleka.
Przystawki
- Deska regionalna: wędliny, oscypek, kiszonki
- Pieczywo ze smalcem
- Sałatka grecka
Zupa
- Kwaśnica z żeberkiem wieprzowym
- lub żurek na wędzonce
Danie główne do wyboru
- Kotlet schabowy z pieczarkami
- Filet z kurczaka panierowany
- Pstrąg z masłem i cytryną
- Tagliatelle ze szpinakiem (wege)
Dodatkowo
- Pizze z pieca na stół
- Placki ziemniaczane ze śmietaną
- Kawa, herbata, napoje
Prosto i godnie. Ustalamy godzinę, liczbę osób i resztą zajmujemy się my.
Podstawa
- Rosół z makaronem
- Pieczywo, masło
- Kawa i herbata przez całe spotkanie
Danie główne
- Kotlet schabowy panierowany
- Ziemniaki, zestaw surówek
Dodatkowo
- Deska wędlin i serów
- Ciasto domowe
- Kompot, woda
To przykład, nie oferta zamknięta. Wymieniamy dania, dokładamy pizzę z pieca, zmieniamy liczbę serwowanych posiłków — wszystko omawiamy indywidualnie i wyceniamy po rozmowie.
Nie u nas? Przyjedziemy do Was
Koryta góralskie i katering z dowozem
Robicie wesele w namiocie, integrację firmową w pensjonacie albo urodziny w wynajętym domku? Przygotujemy jedzenie u siebie i przywieziemy pod wskazany adres — razem z korytem góralskim pełnym mięs, kiełbas, żeberek, placków i kiszonek.
Zobacz ofertę kateringuDojazd
Blisko z Żywca i całej okolicy
Jesteśmy w Korbielowie, przy drodze na przejście graniczne, u stóp Pilska. Z Żywca dojedziecie do nas w niecałe 20 minut, z Jeleśni w 10, z Węgierskiej Górki czy Milówki w około pół godziny.
Dla gości, którzy zostają na noc, mamy pokoje na miejscu — nikt nie musi szukać noclegu ani wracać po przyjęciu za kierownicą.
Organizujemy przyjęcia dla gości z miejscowości
Mapa dojazdu
Mapa Google ładuje się dopiero po Twojej zgodzie. Zapamiętamy ją na tym urządzeniu.
Pytania
Najczęściej pytacie o to
Komfortowo do 40 osób przy stołach. Salę wynajmujemy na wyłączność, więc w trakcie Waszej uroczystości nie ma u nas innych gości.
Tak, tort i domowe ciasta nie są problemem — pokroimy i podamy. Kwestie alkoholu ustalamy indywidualnie przy rezerwacji.
Na komunie i większe uroczystości najlepiej kilka miesięcy wcześniej, bo terminy wiosenne schodzą szybko. Mniejsze spotkania często udaje się zorganizować nawet w dwa tygodnie — zadzwońcie i sprawdzimy.
Cena zależy od menu, liczby gości i długości imprezy. Nie mamy sztywnych pakietów — wyceniamy po rozmowie, w której ustalamy, co ma się znaleźć na stole.
Tak, mamy na miejscu pokoje z łazienkami i śniadaniem. Przy większych przyjęciach warto zarezerwować je razem z terminem sali.
Tak. Dowozimy katering okolicznościowy i koryta góralskie pod wskazany adres — na wesele, integrację czy przyjęcie w wynajętym domku.
Tak. Wegetarianie, alergie, dania dla dzieci — mówcie przy ustalaniu menu, ułożymy je tak, żeby każdy miał co jeść.
Zapytanie o termin
Powiedzcie, co planujecie
Zostawcie numer i kilka zdań o uroczystości — oddzwonimy, sprawdzimy termin i przejdziemy przez menu. Najszybciej załatwimy to telefonicznie.
602 311 653Codziennie 12:00 – 21:00Restauracja i Pizzeria Mylak
ul. Szczyrbok 4, 34-335 Korbielów
Bezpłatny parking przy lokalu · pokoje na miejscu · sala na wyłączność